P.H.U.P COLONIA Sp. z o.o.
ul. Szyby Rycerskie, PL 41-909 Bytom
tel. tel. 032 275 01 52 , fax 032 272 87 94, e-mail: colonia@colonia.com.pl






Piece cukierniczo-piekarnicze

Piece gastronomiczne konwekcyjno-parowe

Minimat ZIBO

 
ZIBO MANUELL (M)
3 blachy 600x400 mm
B 760 mm I T 757 mm I H 585 mm
ZIBO PIKTO (P)
3 blachy 600x400 mm
B 760 mm I T 757 mm I H 585 mm
ZIBO PIKTO (P) | ETF
3 blachy 600x400 mm
B 760 mm I T 757 mm I H 1825 mm

Produkowany w trzech wersjach sterowania:

  • manualny,
  • piktogramowy,
  • komputerowy.

Produkowany jest z myślą o sklepach, małej gastronomii, punktach gastronomicznych stacji paliw, a co za tym idzie zaspokojeniu potrzeb klienta.

(białe pieczywo, ciasta różne, pizza, zapiekanki, pełna regeneracja, profesjonalny wypiek).

Przystosowany jest do wszelkiego rodzaju wypieków drożdżowych, francuskich, zwykłych - w formie ciastek i ciast (blachy), nie wspominając o wszelakim pieczywie. Rewelacyjne efekty dla pizzy. Możliwość zaparowania wypieków z płynną regulacją czasu pieczenia daje niepowtarzalny wygląd i zapach przyciągający uwagę klientów. Jego parametry pozwalają na postawienie, montaż w części sklepowo-obsługowej, co jest dodatkowym atutem. Jesteśmy przedstawicielem na Polskę urządzeń tego typu od 1995 r.

Do wszystkich typów posiadamy wyposażenie dodatkowe w postaci blach różnych, podstaw dolnych i garowników do ciast drożdżowych (tych które wymagają dojrzewania np. pizza, drożdżówka). Prowadzimy szkolenia personelu w miejscu pracy urządzenia.

dane techniczne  
wymiary pieca: 760x600x585
blachy: 600x350
ilość blach/odstęp: 3/90 mm
zakres temperatury: 0-250 °C
moc: 4,2 kW/rob. 0,5-0,7 kW
zasilanie: 380 V/3x16 A
waga: 48 kg